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【柚子一粒一粒的很硬为什么】柚子一粒一粒很硬的原因是柚子过度成熟 。柚子里过度成熟会导致柚子果肉的水分流失,变得干硬发柴,这样的柚子肉口感很差,建议不要食用 。挑选柚子时要选体型比较大,头部比较尖,颜色分布均匀,尾部比较平且宽的柚子 。
柚:
柚是芸香科、柑橘属植物 。乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱 。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米 。总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育 。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,单胚 。花期4-5月,果期9-12月 。
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