②提高着果率:在气候不良和花少的年份 , 在苹果盛花初期进行人工授粉或放蜂,可以确保着果 。对花多的树或在花多年份,在花芽膨大开绽时进行复剪,包括去弱留强,对串花枝的堵花剪 , 和对短果枝串的缩剪,疏花芽,不仅可以提高着果率 , 增大果实,还有利于果台枝形成花芽,所以也是克服大小年的有效措施 。缺硼果园花期喷硼对提高着果率效果显著 。
③疏花疏果:在盛花初期到末期,对过量的花序和花朵按要求疏花,在谢花后l-4周 , 对过多的幼果进行疏除,这是防止或克服苹果大小年结果的必要措施 。按叶果比标准,一般掌握(30-40):1,按枝果比(营养枝/结果枝)标准,元帅系为(3-4):1,金冠为3:1,国光为(2-3):1 。弱树应适当提高比例 。一般生产上每6-7个花序留1个花序结果,基本上可以达到(30-40):1的叶果比标准 。为了提高疏除效率,利用苹果开花的不整齐性,即先开的中心花已经授粉受精而侧花及眼花芽花开放较晚的情况,用波美0.5度-1度石硫合剂在盛花后期进行化学疏花,经试验后可以在生产上推广使用 。
④防止采前落果:部分苹果品种 , 如元帅、红星、红玉、丰艳、津轻等,采前落果严重,用茶乙酸或亲乙酸钠百万分之二十到百万分之四十(20ppm-40ppm)浓度的溶液 , 在采收前30-40天和20天喷布果簇1-2次,可有效地减少落果 。
⑤防止果锈和防止裂果:金冠苹果的果锈是影响果实商品价值的重要因素,主要发生在谢花后1个月内,降雨、相对湿度大和喷布波尔多液均会加剧果锈的形成 。套袋防锈效果虽好,但在大面积应用时有困难 。谢花后1个月内用其他药剂代替波尔多液防病 , 可减轻果锈形成 。此外,树势健壮也可减轻果锈的发生程度 。裂果是淮北地区国光苹果品种上普遍发生的现象,降低果实商品价值 。可在果实采收前1-3周喷布0.5%-l%浓度的氯化钙(cacl2)溶液l-2次,对防止裂果有明显的效果 。此外,可选富士等裂果轻的品种取代国光 。
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