![九月青豆角产自哪个村](http://img.readke.com/230702/22405S118-0.jpg)
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九月青豆角产自吉林省四平市梨树县高家村 。九月青豆角有适口性强、味道鲜美等特点,被称为蔬菜肉类 。富含人体必须的多种氨基酸和维生素,蛋白质含量在25%以上 。其中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等营养物质 。
青豆:
【九月青豆角产自哪个村】青豆是种皮为青绿色的大豆 。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。茎粗壮,密生灰色长硬毛 。叶柄长,密生灰色长硬毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶菱状卵形,长7-13cm,宽2-6cm,先端渐尖,基部宽楔形或圆形,两面均有白色长柔毛,侧生小叶较小,斜卵形;叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛 。
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