抵抗力差老生病怎么办 四款药膳提高抵抗力

现代社会生活压力大,工作忙碌,如果不注意调理,免疫力很可能会下降,从而更容易患上各种疾病 。那么抵抗力差老生病怎么办?吃什么可以提高抵抗力?

抵抗力差老生病怎么办 四款药膳提高抵抗力

文章插图
1、提高免疫力试试党参红枣炖排骨
用料:党参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉、料酒各适量 。
做法:将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成 。
功效:具有补气活血、增强机体抵抗力的作用 。
2、当归属地鲫鱼汤有助提高免疫力
用料:鲫鱼500克,当归、属地、山药各15克、盐3克 。
做法:鲫鱼宰杀洗净备用;当归、属地、山药洗净后放入锅内,加入适量的水,先用大火煮开后改用小火煮约1个小时,然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟,最后加入盐调味即可喝汤吃鱼 。
功效:具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效 。
抵抗力差老生病怎么办 四款药膳提高抵抗力

文章插图
3、提高免疫力试试生姜当归羊肉煲
用料:生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克 。
做法:生姜、当归洗净切片备用;当归用料酒炒一下,羊肉剁成方块,胡萝卜去皮洗净切成段备用;将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒一起放入炖锅,加入清水2500毫升;大火烧开后再用小火炖约45分钟,之后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、味精即可 。
功效:温中暖下、益气补血、健胃消食 。
【抵抗力差老生病怎么办 四款药膳提高抵抗力】4、免疫力低下尝尝芪参炖活鱼
用料:活鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克
做法:黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮,大火烧开,然后改用小火炖至汤浓收汁,之后取出黄芪和党参,再加入味精调味即可 。
功效:补益心脾、益气养血 。
抵抗力差老生病怎么办 四款药膳提高抵抗力

文章插图
吃什么可以提高抵抗力
蜂胶:蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂” 。
螺旋藻:其蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力 。
蘑菇:能促进白血球抗感染 。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物 。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性 。
大蒜:大蒜素抗感染和细菌 。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3 。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低 。因此,建议每天生吃两瓣蒜,们最好是切成碎末状,当作配料来使用,在烹饪菜肴时加入一些大蒜末 。
番茄:番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些物质均可以提高人体的免疫力 。有实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强 。

推荐阅读