很多人胆固醇高了也不知道，只有在体检的时候或是在检查其他疾病的时候，医生告诉给的，胆固醇高多是由于饮食太过油腻造成的，专家支招说多吃下面的几种食物是可以帮你赶跑胆固醇的 。
1.苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高 。
2.茶：含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能 。经常饮茶，可以防止*内胆固醇的升高 。
3.胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低 。
4.玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用 。
5.牡蛎：富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平 。
6.杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的 。
7.海带：含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄 。
8.大蒜：能减少肝脏合成胆固醇 。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高，降低心脏病的发病率 。
9.牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少*对胆固醇的吸收 。
10.蜜橘：含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂 。
以上这是种蔬果都能够帮助降低胆固醇，经常需要应酬的人平时可以多吃这些食物，消除体内脂肪，让身体恢复健康 。
【体检胆固醇高 十种蔬果帮你赶跑胆固醇】
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