科学食用白果 滋阴养颜抗衰老

白果其实就是人们说的银杏,它不大,就和杏核大小差不多 。因为它长得非常的白,所以也叫做白果 。白果是一种补品,营养非常丰富,味道有点苦 。它丰富的含有粗蛋白和各种矿物质,维生素等 。但是要注意的是,吃的过量容易导致腹泻 。那么白果的功效又有哪些呢?
科学食用白果 滋阴养颜抗衰老
【科学食用白果 滋阴养颜抗衰老】根据调查,白果中含有人体所需要的氨基酸,维生素等,有很高的营养价值 。另外白果还有很高的药用价值,同时还能起到保健的作用 。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,促进血液循环,使人面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品 。白果还可以保护肝脏、减少心律不齐 。
不仅如此,白果还有减少痰量、祛痰定喘以及收敛除湿等作用,是对人体非常有益的东西 。不过,虽对人体有益,也不可过量食用 。医药界认为,食用白果应该控制在一天十个左右,过量食用严重时会引起腹痛、发烧、呕吐等症状 。
科学食用白果 滋阴养颜抗衰老
白果可以生吃,但生吃比熟食毒性大很多,一般不建议过多生吃 。除了生吃白果以外,还可以将白果制成炸果条,这种做法非常简单快捷,把果条切成适当大小扔进热油锅,炸至果条表面有均匀分布的油皮后捞出,可以加上一点芝麻 。这种吃法特别的脆,特别的香 。但是毕竟是油炸,有可能会上火,要注意食用量 。
还有一种吃法是炒着吃,炒白果做法也很简单,切成适当的大小,然后油锅爆炒,中间加一些青菜、肉、调料品,还可以加入少量的水或酒,等白果炒软后,就可以食用了 。
科学食用白果 滋阴养颜抗衰老
白果固然好吃,但了解怎么吃,吃多少才是最重要的 。因为有的时候可能危险就在一刹那,稍不留意,可能就会对身体埋下危险的种子 。

    推荐阅读