文章插图
1、鱼除了炸还可以清蒸 。
2、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙 。
3、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断） ， 用盐和料酒一起腌渍10分钟 。
4、方火腿切成片 ， 香葱切段、生姜切片 。盘中摆上一层生姜片，方火腿片和香葱段塞入鱼身开口处，将鱼放在生姜片上 。
【鱼除了油炸还能怎么做 鱼除了炸还能怎么做】5、摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右 ， 取出后淋入豉油，最后浇上一层热油即可 。
推荐阅读
- 笋瓜鸡蛋饺子馅儿怎么做 笋瓜鸡蛋饺子馅儿怎么做的
- 全球十大摄影作品排名 世界著名摄影作品欣赏
- 麻花怎么做好吃又松软 奶香麻花怎么做好吃又松软
- 百合山药排骨汤的功效与作用 百合山药排骨汤
- 老红薯蒸多久能熟 红薯好蒸好久可以熟
- 蒸鸡多长时间能熟 蒸鸡大概多久能熟
- 怎么解决 win7电脑服务器正在运行中怎么办
- 小面皮蒸多久能熟 擀面皮蒸多长时间能熟
- 切断的玉米蒸多久能熟 玉米切断要煮多久才熟透