文章插图
【猪柳蛋麦满分的做法】1、酵母加温水融化，放置5分钟 。面粉加入盐，糖，酵母水，牛奶 。注意盐和酵母不要接触，不然影响发酵 。揉成面团，放置发酵1-2小时至膨胀两倍以上 。我是晚上发酵，想第二天早上做 。所以盖上保鲜膜放入冰箱发酵
2、第二天早上冰箱取出面团 。揉去空气 。分割小份，擀成小圆饼 。静置二次发酵一会 。
3、面发酵的时候可以做肉饼 。肉搅碎，与木耳，蛋清，水一起放入料理机，搅拌至粘稠状 。加入盐，味精，黑胡椒，油 。最后把土司捻成碎屑，放入锅中翻炒至焦酥，加入刚才搅拌的肉馅中 。
4、肉饼入平底锅煎成肉饼 。我是用橘子皮做的模具，这样可以圆一点 。同样煎鸡蛋
5、饼发酵好后，放入平底锅，不放油，烤 。待饼蓬起，表面烤至金黄，就换面 。
6、饼煎好，切开 。放入芝士片，生菜，猪肉饼，鸡蛋 。猪柳蛋麦满分就好啦！
推荐阅读
- 为什么灯一关蜜蜂就死了
- 粉色的对比色
- 快手直播失败显示账号出错怎么办？快手直播失败显示账号出错的解决方法
- 有关选择的名著语录
- 2018苹果新品发布会什么时候开始 苹果新品发布会开始时间
- 外资企业设立分公司流程是怎样的
- 折叠安全头盔
- 葡萄冰是什么东西
- 龙王鲸长什么样