什么是海瓜子？海瓜子是一种生长在海边的贝类，它的外壳坚硬，呈黑色，看起来像一个大大的瓜子，所以人们称它为海瓜子 。海瓜子在我国分布广泛，南方地地区也有分布，但是北方地区很少见到 。海瓜子的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质含量是鸡蛋的2倍，磷含量是牛奶的3倍，铁含量是猪肝的20倍 。海瓜子还有降血压、降血脂、抗肿瘤等功效 。
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海瓜子又叫什么【淡水海瓜子叫什么 什么是海瓜子】海瓜子又叫凸壳肌蛤、薄壳、乌鲶、海蛔、梅蛤、扁蛤，学名为寻氏肌蛤 。海瓜子是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，每年8-9月产卵繁殖，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成分 。海瓜子又叫凸壳肌蛤、薄壳、乌鲶、海蛔、梅蛤、扁蛤，学名为寻氏肌蛤 。海瓜子是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，每年8-9月产卵繁殖，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成分 。
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