冬季补脾别错过这3样食物( 二 )


补脾试试这些食疗方
1、百合粥
百合、莲子、薏米各适量 , 同煮粥 , 加冰糖或白糖调味食用 。
2、粳米粥
粳米50克 , 葡萄干10克 , 以适量清水先煮粳米至九成熟 , 加入葡萄干 , 共同炖煮至稀烂即可 。

冬季补脾别错过这3样食物

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3、香菇牛肉汤
香菇10克泡好 , 瘦牛肉30克先用粉面裹好 , 汤沸后入香菇 , 再拨进牛肉片 , 同时点入适量味精、食盐、香油 , 煮沸后即可 。
4、炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝 , 土豆(马铃薯)80克 , 切丝后以清水淘洗掉表面淀粉 , 油锅热后加入少许葱丝和碎蒜 , 遂入牛肚丝土豆丝爆炒 , 并点入适量牛肉汤和盐、味精即可 。
5、扁豆馅包子
鲜扁豆两份 , 鸡肉一份 , 剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅 , 以小麦粉起面作皮 , 捏成包子后 , 置笼中 , 旺火蒸20分钟 。
【冬季补脾别错过这3样食物】

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