北大仓和汾酒有什么区别？哪个更好？( 二 ) _经验知识

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北大仓部优酒体微黄。酒花丰满。但消散速度有点快。北大仓部优香气主体香突出且香气独特。其香气是酱香、酸香、酒海气息、蜜香、糟香的复合香气。整体香气缺乏幽雅。入口醇厚。但是落口以后。舌头上能感受到浓一些的酸感。就像发酵过了一样。尾段的焦糊感也不错。整个酒体表现出来的状态还是比较不错的。但是北大仓唯一的缺点就是酱味淡了一些。跟真正的大曲酱香酒还有一点差距。

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最后：
其实北大仓跟汾酒本来就有着巨大的差距。但是也并不是一定要推荐汾酒。汾酒几乎象征了清香酒中的最高水平。而北大仓只是酱香酒中较为基础的一款。
无论是你想喝哪个层次和价格带的清香酒。汾酒无论在质量还是性价比上几乎都能满足。而如果想要尝一尝酱香酒。尤其是买中低端的酱香口粮酒。北大仓还是很不错的。但是如果要买高端酱香酒。建议还是选一些更好的大曲酱香酒。
其他观点：
北大仓酒。是黑龙江北大仓集团有限公司出品的一款白酒。企业标准50度。这款酒是酱香型白酒。酒质微黄。有北国茅台之称。口感有麸曲的酱香。高梁酒的特殊味道。回味有香甜。不那么醇厚。略显单薄。入口有冲劲。低端价格出酱酒。也是难能可贵。从用料上看。高梁、小麦酿造的白酒。该有的口味也对。是一款比较真实的白酒。
汾酒是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出的一款白酒。质量无争议。清香型。国标53度。酒质清澈。香味悠长。入口甜爽。有冲劲。后绵。回味香甜悠长。口感与一种很畅销且很\"牛\"的白酒差不多。不过喝后会觉得汾酒更正宗。独特的香味。不浓重。但透彻。香悠而清。不混不杂。用料看。高梁。大麦。豌豆。比较传统的原料。撑起山西清香酒一片天。也无可厚非。

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其他观点：
【北大仓和汾酒有什么区别？哪个更好？】我说一下吧。2019年这两个酒我都是在旗舰店买的。以前都没喝过。汾酒。很多人推崇。所以我买了黄盖汾试喝。个人感觉不怎么样。觉得是不是度数高的事呢。又买了红盖汾。也不行。因为地域关系。买了箱北大仓部优。放了一段时间。打开一闻。味道太难让人接受了。就放下了。过段时间忍不住才又试喝。虽然闻着不好。但是口感还算可以。
我的结论是。北大仓部优。是真正的纯粮食酒。汾酒黄盖和红盖。不敢确定。
如果网络上买酒。一定要正规旗舰店买。其他渠道的就不要比较了。