空心菜是一种夏季蔬菜 ， 大家都常吃空心菜的 ， 可是吃空心菜的好处、空心菜的营养价值都有哪一些？你有没有了解过？
吃空心菜的好处 空心菜的营养价值1.空心菜也叫雍菜,一般是吃茎和叶 ， 洗干净以后再炒着吃就可以 ， 空心菜有大量的营养成份 ， 特是含有大量治维生素B2 ， 夏天吃了太多的冷性食物 ， 所以说人体容易中毒 ， 我们吃空心菜的时候就有很好的解毒作用了 。
2.空心菜中含有大量的粗纤维素 ， 具有通便的作用 ， 可以预防便秘 ， 空心菜属性冷食物 ， 如果食物中毒了 ， 可以把空心菜榨成汁再喝就可以起到解毒的作用了 。
我们在夏季多吃一些空心菜就有很好的预防中暑的作用 ， 因为空心菜有很好的凉血排毒作用 。3.吃空心菜的注意事项：空心菜属于性寒食物 ， 也是一种滑利的食物 ， 所以说体质太虚的人就不宜服用 ， 特别是脾胃虚寒的人或者是腹泻人就最好不要吃空心菜了 ， 同果空心菜容易阻止钙的吸收 ， 吃多了空心菜也容易抽筋 ， 哪是钙的吸收受到了影响 。孕妇应该少吃空心菜 。
【吃空心菜的好处 空心菜的营养价值】
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