电饭锅蒸米饭的 *** 和技巧 。首先准备一个电饭锅，然后在电饭锅里倒入适量的清水，接着把米放进去，盖上盖子，按下煮饭键，大概十分钟左右就可以了 。这样做出来的米饭非常香，而且营养价值也很高 。不过在煮饭的时候一定要注意，千万不要用开水煮，因为开水煮出来的米饭会有一股怪味，吃起来口感不好 。其实我们可以在煮饭的时候加一点白醋，这样煮出来的米饭就会更加香甜可口 。那么白醋到底有什么作用呢？下面我们就一起来看一下吧 。
文章插图
一、电饭煲怎么样蒸米饭？根据家人数量，在电饭煲内放进适量的大米；
2、用清水将大米清洗干净，一般清洗2~3遍；
3、按照一定比例，在电饭煲内加入清水；
4、盖上电饭煲的盖子，并按下电源键，启动电饭煲；
5、直至电饭煲跳至保温，米饭煮好 。
二、电饭煲蒸糯米一般米和水的比例？优质答案1：
水比米高出一截指左右 。
如果先把糯米浸泡一下，那蒸的时候水和米齐平就可以了 。最好吃的糯米饭是往里面加豌豆和咸肉，放点调味料，这样的饭不仅好吃还不易粘锅 。
优质答案2：
答：电饭煲蒸糯米饭米和水的比例是1：1.4左右！如果喜欢吃软点的，可以再多加些水！
糯米因为粗纤维含量高，不易煮熟，一般需要提前浸泡3个小时左右才可以像大米一样焖米饭，否则会夹生的！
优质答案3：
一般情况糯米饭与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说糯米饭和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5 。
具体吃法：
1、将糯米加适量水蒸成饭 。另将白果、花生(去壳、衣）上笼蒸烂 。将火腿、猪肚、鸭肉、香菇、冬笋切成细丁，葱姜切末；将虾干洗净用开水浸后切片，上笼蒸熟催发备用 。
2、在糯米饭内加入白果、花生、香菇、冬笋、火腿、猪肚、鸭肉、虾干、猪油、味精和绍酒，混合拌匀，放在碗中 。
3、去掉壳和小腿，切成12片，码在糯米饭上，加葱、姜，盖上盖，上笼屉 。用旺火蒸熟后取出 。把鸡汤烧开，用味精、白酱油调味，浇在肉上即可食用 。
。
三、电饭煲如何快做米饭？你好我是美食领域大海 很高兴回答你的问题
首先电饭煲蒸米饭非常简单易学，而且蒸出的米饭香甜可口，粒粒晶莹饱满，米香四溢 。
第一根据家里的人数，用一个容器量出米的量 。洗米一定不要超过3次，洗的次数多，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味大减 。
第二米洗好后，加入适量水，在锅内胆有加水的刻度 。
第三在锅里加入少量的食用油，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，而且不黏锅，米香四益 。
第四一切准备好后，可以插上电，按下蒸米键；
第五等蒸米键自动跳到保温键，先不要打开盖子，让它停留10分钟左右 。米饭内部还在保温加热，会让米饭更加软烂 。
第六10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了 。
【电饭锅蒸米饭的方法和技巧，电饭锅蒸米饭教程】希望能帮到你！
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