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...冰箱冷藏室和冷冻室温度多少为宜冰箱冷藏室冷冻室多少度好( 二 )

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二：冰箱冷藏室多少温度最低01度温度最低冷 。冰箱里的温度设置一般从01度到08度之间可以进行随意调节 ， 其中1度温度最低冷 ， 并可进行逐个档位调节 ， 8度温度最高 。
三：冰箱的冷藏室和冷冻室多少度合适【...冰箱冷藏室和冷冻室温度多少为宜冰箱冷藏室冷冻室多少度好】冰箱冷藏室 和冷冻室温度 ， 根据不同的季节设置不同的温度 ， 如下几个方面去考虑设置的温度 ， 1、冰箱是提供食品保鲜的工具 ， 不同食品需要的保鲜温度是不同的 ， 因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度 。例如绿叶蔬菜12度 ， 热带水果10度 ， 熟食品8度 ， 啤酒饮料4度 ， 生鲜肉类-18度 ， 鱼虾类0度 ， 等 ， 原则上与季节是没有关系的 。2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度 ， 四星级-24度） ， 冷藏室的温度区间在5~15度 。机械温控器调节时 ， 冷冻室温度和冷藏室温度同时变化 。3、夏季环境温度高于30度时 ， 要把设定温度调高一些 ， 目的是防止压缩机不停机 ， 导致冷藏室结冰严重 ， 这是牺牲冰箱的功能来保证冰箱的正常使用 。参考资料：冰箱冷藏食物冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃ ， 在这种环境下 ， 绝大多数的细菌生长速度会放慢 。但有些细菌却嗜冷 ， 如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖 ， 如果食用感染了这类细菌的食品 ， 就会引起肠道疾病 。冰箱里的食品也不要存放过多 ， 这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质 。适合储存抗菌性较强的食物 ， 如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品 ， 大多可保存2个月 。由于冰箱门经常打开 ， 暖空气会进入 ， 所以这里最不适宜储存容易变质的食物 ， 比如开了封的热肉、牛奶等 。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等 。未开封的肉食应在保存期之前食用 。一旦启封 ， 热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周 。冷藏室下层：可储存需要快速加热的食物 ， 如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等 。另外 ， 容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此 。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天 ， 剩菜最好不要过夜（叶类蔬菜最好一次吃完 ， 不要剩下） ， 一但觉得异常 ， 最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天 ， 烧熟的鱼不要超过3-4天 。位于冷藏室最底部 ， 湿度最大 ， 比较适合存放蔬菜 ， 如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等 。这类食物最多可保存1周左右 。参考资料：百度百科-冰箱

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