【红色火龙果有啥营养】
文章插图
1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素 。富含维生素c ， 可以消除氧自由基 ， 具有美白皮肤的作用 。
2、火龙果中花青素含量较高 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂 。
3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 ， 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 ， 通过排泄系统排出体外 。此外 ， 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
4、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种 ， 攀援肉质灌木 ， 具气根 。分枝多数 ， 延伸 ， 叶片棱常翅状 ， 边缘波状或圆齿状 ， 深绿色至淡蓝绿色 ， 骨质；花漏斗状 ， 于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形 ， 萼状花被片黄绿色 ， 线形至线状披针形 ， 瓣状花被片白色 ， 长圆状倒披针形 ， 花丝黄白色 ， 花柱黄白色 ， 浆果红色 ， 长球形 ， 果脐小 ， 果肉白色、红色 。种子倒卵形 ， 黑色 ， 种脐小 。7-12月开花结果 。
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