【冬季补血补肾吃什么好 推荐四款药膳】大家都知道冬季是最适合滋补的季节，是补肾补血的黄金时间，那么你知道冬季滋补吃什么吗?俗话说“药补不如食补”，说明很早人们就知道食物有医疗壮体作用 。补血补肾吃什么呢?冬季进补吃哪些食物可以补血补肾呢?下面就来了解一下冬季补血补肾的四大药膳 。
人参鸡卷
做法：将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10分钟备用;人参(15克)洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹，上蒸锅蒸20分钟;出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可 。
此药膳可大补元气 。
冬虫夏草煲老鸭
做法：将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草(2克)用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖盅内，加入高汤、虫草，上锅蒸3个小时，最后用盐调味即可 。
此药膳可补肾润肺、行气宽中 。
巴戟薤白爆白虾
做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗净，将白虾(200克)去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可 。
此药膳有补肾壮阳的功效 。
鲜玉竹炒百合
做法：将鲜玉竹(15克)洗净、去皮，切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用，百合(25克)去表皮洗净，枸杞子(1克)用冷水泡30分钟备用;锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底;锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用 。
此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效 。
推荐阅读
- 铁皮石斛的正宗产地在哪里
- 龟头有颗粒怎么办？龟头上长小疙瘩怎么回事？
- 10款食物帮助女性补肾
- 老年身体虚弱吃什么好呢
- 孩子头部被撞伤为何会耳聋
- 洗牙后牙齿容易出现哪些异常
- 克服“周一恐惧症”的七大妙招
- 子弹短信不能支付？子弹短信没有支付功能的原因
- 房贷面签时签订借款协议吗