文章插图
5月份时令蔬菜有黄瓜、芹菜、冬瓜、胡萝卜、黑木耳等 。
1、黄瓜：黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液 。
2、芹菜：芹菜富含很多有益成分，包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素 。
3、冬瓜：冬瓜不含脂肪，并且含钠量极低 。
4、胡萝卜：胡萝卜富含维生素A可以促进生长 。
5、黑木耳：黑木耳中含有很多的植物胶质，具有很强的吸附性，能将残留在人体内的灰尘、有害物质吸附起来再排出体外 。
【5月份时令蔬菜有哪些】蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋 。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低 。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药，不宜选购 。
推荐阅读
- 老式缝纫机跳线怎么办
- 双翎草
- 自书遗嘱要写几份
- 美颜相机如何添加贴纸？美颜相机添加贴纸的操作方法
- 屠龙破晓第一职业选谁
- 抖音郑美丽是谁_抖音郑美丽个人资料分享
- 咸鸭蛋有哪些营养价值
- 炸弹表情怎么绘制
- 生活中蜂蜜中毒后该怎么办