海边村民在波涛汹涌的岩石缝中扣出的狗爪螺,一斤卖200元你吃过吗？好吃吗？ _经验知识

吃过。而且还抓过很多。不过是以前。在我家乡不叫狗爪螺、而是叫鸡脚。颜色也和鸡脚一模一样。味道还可以吧！只是产量不是很多。价格也随着上涨了。值不值得200元一斤。因人而异。
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由于狗爪螺像极了魔鬼的爪子。因此国外的人称狗爪螺为地狱的海鲜。狗爪螺的分布非常广泛。因此叫法也是不一样。有的地方叫它海鸡脚、佛手螺、鬼爪螺、九爪螺等等。虽然人们管它叫螺。但是它并不属于贝类。只是一种节肢动物。属于藤壶科动物。

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在我国很多地区以前其实狗爪螺很常见。但是也是因为近些年来渔民过度采掘。导致狗爪螺变得极其稀有。甚至在广东一下沿海地区已经禁止采挖。狗爪螺的价格也是卖的非常高。物以希为贵。市场上价格在一两百元一斤。而且数量稀少。很难买多送。

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一、狗爪螺价格高昂并不是因为它的食用价值。而是因为数量较少。

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二、狗爪螺的味道也是仁者见仁智者见智。并不是所有的人都喜欢。
狗爪螺外形怪异。有些人看到就胃口大开。而大部分人看到之后第一感觉就是没有食欲。甚至在某些临海地区。价格低上很多也是无人问津。究其原因可能跟个人口味有关。就像有人看到榴莲就恨不得扑上去吃到过瘾。而有的人闻到榴莲味道就忍不住一阵皱眉。对于狗爪螺应该也是一样的道理。如果二百多一斤的价格让我一试。我还是愿意选择普通味道的家常饭。
三、狗爪螺食用部分较少。吃起来难以处理。

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狗爪螺即使在冬季最肥的时候。一个指头长短的狗爪螺。能食用的部分也就花生那么大一点。吃的时候还要把甲壳质的壳后面的粗糙管子给剥开来。程序繁琐。就算是费上一个小时的时间。吃上一盘。也不挡饿。
四、狗爪螺数量已经不多。我们要学会保护它。
有人说狗爪螺是来自地狱的海鲜。这种称呼不知道是因为味道太过鲜美还是因为狗爪螺难以采撷。亦或者是长的较为恐怖的外表。无论是因为什么。狗爪螺数量变少已经成为不争的事实。如果因为人类的采食造成物种的灭绝。将是多么的讽刺。目前在我国一些沿海地方。已经禁止对狗爪螺的捕捉。希望一些珍稀的贝类能够得到有效的保护。
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