进口牛肉15元一斤,国内牛肉却卖38元一斤,差距为何这么大？( 二 ) _经验知识

早在2002年的时候国内就禁止了瘦肉精的使用。并且也不准进口含有这类物质的肉类。因此进口肉类价格低廉。主要与此原因无关。

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国内的牛肉养殖成本高。价格高。还有个很大的原因。那就是国内养殖户的养牛业良种化意识非常淡薄。所以肉类品质改善非常慢。
西方各国的养牛良种化意识很高。生产性能不断得以提升。综合生产性能非常高。而在我国的国内。也只有东北与山东少数地区的牛群整体生产性能。勉强达到良种化标准。
国内市场上出售的牛肉。几乎都是鲜肉。而进口牛肉几乎全都是冷冻牛。受众比较低。
不仅是生产方面。国内因为分散化养殖。在运输与销售方面环节过多。使得成本最终都转嫁到消费者头上。而进口肉走向市场中间环节较少。成本更低一些。

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以往进口牛肉的价格。都要比国产牛肉的价格低不少。但这两年受到全球疫情的影响。两者之间的差距越来越明显。甚至能相差一倍以上。
阿根廷是我国最大的牛肉进口来源地。而阿根廷也是全球最大牛肉出口国之一。受到这两年疫情干扰。世界各国对于牛肉的需求量都在降低。阿根廷的牛肉出口也遇到难处。
为了尽可能维持对华牛肉出口。阿根廷牛肉的价格也是一降再降。最终有了“白菜价” 。
我国人口实在太多。而且不论自然条件还是养殖专业化程度。都远不能与阿根廷等传统畜牧业强国相比。国产牛肉的价格自然要比进口牛肉贵上不少。