片状米粉优点是：1、营养元素保存良好 。2、因为是膨化干燥的 。因此吃了不容易上火 。3、吸收性好 。容易软化 。缺点是：1、冲调后米糊不细腻 。口感没那么好 。
粉状米粉优点是：1、口感细腻 。缺点是：1、因为经过烘焙、膨化得到 。所以吃了容易上火 。2、营养元素保留不完整 。3、冲调的时候容易结成一团团的 。
二、如何选择米粉？
宝宝添加辅食前 。吃的都是流质食品（母乳、婴儿配方奶粉） 。流质食品对宝宝的吞咽功能要求较低 。米粉是一种糊状食品 。宝宝刚接触时 。在一定程度上存在不适应 。为了能让宝宝更容易适应并接受新的食物 。米粉在口感上要尽可能的细滑 。易于吞咽 。粉状米粉比片状更精致、吃起来口感更细滑 。我个人建议开始添加辅食的时候选择粉状米粉 。等宝宝接受糊状食物后再选择营养更高不易上火的片状米粉！
【米粉怎么冲？】三、如何冲调米粉？
片状和粉状米粉的冲调方法是有区别的 。
1、片状米粉的冲调方法
文章插图
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四、米粉冲调主意要点
1、注意水温控制 冲调米粉的水温太高 。米粉中的营养容易流失;水温太低 。米粉不溶解 。混杂在一起会结块 。小宝宝吃了会消化不良 。比较合适的水温是60-70度 。理想的米糊是用勺子舀起倾倒能成炼奶状流下 。成滴水状流下就太稀 。难以流下就太稠 。
2、第一次给宝宝添加米粉 。建议在上午的两次奶之间 。每一次调两勺米粉 。调成稀糊状 。如果没有过敏或其他不适 。第二天可适当加量 。一天一次 。一周后宝宝适应了再一天两次 。刚开始冲调米粉的时候要尽量稀一些 。慢慢再冲浓稠 。宝宝也能更好适应 。
3、要用勺子喂宝宝吃米粉 。不要用奶瓶 。因为我们要训练宝宝学习运用舌头 。把食物送到咽部 。再咽下去 。
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