为了补充蛋白质当然是吃蛋白啦 。蛋黄主要含的是脂类 。绝大多数的蛋白质在蛋清啊 。吃蛋黄是补不了蛋白质的 。
这里有两个问题就是 。要吃多少蛋白才能达到你的补充目的 。还有蛋黄要一块吃还是不吃 。
首先一个鸡蛋含有多少蛋白质呢？大概是7克左右 。鸡蛋大点小点会有差异 。相当于200ml牛奶 。或者1两肉的蛋白含量吧 。
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中国居民膳食指南建议 健康成年男性一天的蛋白质摄入 65g左右 。女性55g左右 。优质蛋白质要达到总量的三分之一 。所以男女分别是22g 。18g 。
优质蛋白质有哪些？鸡蛋、牛奶、大豆类、鱼虾海鲜、肉类 。每天1个鸡蛋 。250ml牛奶 。2两肉加起来有刚好在20g左右 。也就是说这是每天最基本要吃的 。
那如果你要健身增肌 。就远远不够了 。所以你在这个基础上 。如果再吃两个鸡蛋白 。或者1~2瘦肉或者鸡肉 。那么就又有差不多20g左右优质蛋白质的摄入 。
所以还是看你平时的饮食是咋样的 。
再说要不要吃蛋黄 。蛋黄的胆固醇高？对就数量来说一个蛋黄就达到一个健康成年人的一日胆固醇推荐量 。但是胆固醇也有好坏之分 。鸡蛋的胆固醇是可以帮助体内坏的胆固醇代谢 。每天坚持吃鸡蛋对健康非常有益处 。一天吃两个蛋黄完全没有问题啊 。
也就是说 。你每天可以吃3个以上蛋白 。但蛋黄最多吃2个就好 。但是不要突然的大量增加的蛋白质摄入 。你也不要吃十几二十个鸡蛋哈 。慢慢来 。不是吃多少就能补多少的 。我们的身体大多适宜缓而不适宜太多激进 。
祝好咯~
其他观点：
吃蛋白效果不够 。建议你去医院打白蛋白 。
其他观点：
【补蛋白质是吃蛋黄好些,还是吃蛋清好些？】补蛋白质当然是吃蛋白啦把蛋清煮熟就是蛋白 。
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