鸡肉炖土豆是北方常见的家常菜 。每人的做法各有不同 。现介绍一下缺哥的做法：
用料：鸡大腿 。土豆 。葱 。姜 。生抽 。老抽 。大料 。料酒 。干辣椒 。食用油
一.鸡腿剁成块 。清水浸泡 。把血水泡出
二.鸡块用料酒、生抽、姜丝腌制一会
【土豆炖鸡块的家常做法,鸡肉炖土豆怎么做好吃】三.土豆去皮切滚刀块 。放清水里 。以防土豆变色
四.锅中加油 。加热后鸡块入锅 。炒至表面微黄 。依次加入葱花、姜丝、大料、干辣椒煸炒出香味 。再加适量老抽 。翻炒均匀
五.倒入水 。没过鸡块 。大火烧开转小火炖至十五分钟 。加入土豆块 。大火再烧开转小火炖十至十五分钟左右 。加适量盐调味 。大火收汁即可
文章插图
推荐阅读
- 跑滴滴车需要哪些条件？一年收益怎么样？
- 飞鹤和圣元哪个奶粉好的啊？想给宝宝买的？
- 心悦荣耀战场在哪里 心悦会员一可以解封王者荣耀吗
- 《八佰》这样的票房说明了什么？
- 圣元奶粉、飞鹤奶粉、雀巢奶粉和伊利奶粉,哪个好点？为什么？
- 卫龙辣条真的干净吗 卫龙辣条到底能不能吃
- 魔域之书怎么回血 魔域之书英雄位置怎么安排
- 战争片《八佰》将于日本上映,票房能大卖吗？
- 非人学园悟空介绍，非人学园悟空实战