吉林延边朝鲜族自治区是中国的一个少数民族国家,位于吉林省的西北部,面积12912平方公里,东临鸭绿江,东南接辽宁,西接内蒙古,南接河北,是条东西向的长方形 。
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吉林延边朝鲜族自治区有特殊的文化,以传统朝鲜族文化为基础,延边朝鲜族具有独特的文化活力,最突出的有独特的礼仪文化和饮食文化,热情似锦的节庆风俗,以及传统特产美食,令人称道 。
延边朝鲜族烹饪》是延边朝鲜族文化的一个重要组成部分,以草原特色菜为主体,以各种草原野味菜、腊肉、海鲜、汤羹为主 。这种文化将延边朝鲜族独特的菜系与文化结合在一起,表现出延边朝鲜族文化精髓 。例如,烤芝麻肉就是延边朝鲜族传统特色小吃,用鸡肉、瘦肉、油条等包装材料,浸泡在芝麻酱中,烹调后的味道鲜美,入口即化 。此外,还有葡萄烤鱼、朝鲜烤菜、珍珠菇、赤花草等美食,都有其独特的口感和风味,让游客满足口腹之欲 。
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吉林延边朝鲜族自治州的风景也非常美丽,旅游胜地众多,令人目不暇接 。延边朝鲜族王国古城林米古城位于丹东市耿子乡,是华北地区唯一一处延边朝鲜族王国古城遗址,是一处集古城壁、城楼、起落式起落桥及古村落为一体的古城遗址,为欣赏朝鲜风情奠定了历史基础 。此外,还有小兴安岭风景区、金银瀑布、大布乡太行山景区、尹仓水泥厂以及元宝山大峡谷等等,带来了别样的色彩与强烈的冲击力 。延边朝鲜族自治区的旅游资源丰富,能让游客在观赏美景的同时,体验历史文化渊源 。
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按照延边朝鲜族传统风俗习惯,一年分两大轮换,一个是春节,在春节期间有特殊的传统活动,如仪式、庆祝、节日美食、神面等,而且非常有特色 。节日期间,传统的朝鲜文化表演和游戏更是热闹精彩,有节日盛宴、莲花拍庆典、踩踏比赛、蒙古包围等文化表演,既有传统的民俗风情,也展现出节日的独特活跃气氛,让游客得到朝鲜文化的独特丰富多彩 。
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【延边市简介概况 延边是哪个省的城市】吉林延边朝鲜族自治区是一个历史悠久的地区,有丰富而出色的文化遗产,也有许多文物古迹保存完好,吸引着众多游客慕名而来 。如朝鲜宫等,历史悠久,是朝鲜族礼乐文化的遗产,朝鲜宫盛大的文化庆典和活动,不仅让游客领略浓厚的朝鲜文化,而且让游客流连忘返,将这种独特的文化体验留存于心,令人难忘 。
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