炒肉可以什么都不用加 。也可以加青椒等食材
要想达到比较嫩的效果就要加地瓜粉 。这样肉才能嫩；
单炒廋肉一道再普通不过的家常菜、做法简单 。口感细腻 。味道鲜美 。
简单 。不需要太长时间 。而且味道还不错
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1.猪瘦肉切好
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2.加适量的盐
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3.料酒
4.生抽
5.生粉
6.搅拌均匀 。腌至15分钟
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7.锅里放适量的油
8.将腌过的猪瘦肉放下去炒5分钟 。熟了即可
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9.出锅啦
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注意：生粉不需要太多 。不然炒时会烧锅底
具体做法可播放以下制作视频 。易学又方便 。只要7块钱的廋肉就可以炒出一大盘来
其他观点：
其他观点：
【炒肉时放什么料炒出来的肉好吃？】肉必须先腌制十分钟 。先起锅烧油 。把切好的大蒜头 。生姜爆香 。原后放入腌制好的肉大火爆炒5分钟既可出锅 。
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