湖北最有名气的8大小吃湖北小吃排行榜前十名( 二 ) _经验知识

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它的做法也很简单，将苗条煮熟后捞出过水，然后加点香油凉拌一下，然后放入沸水中冒热一下，这个时候将熬好的牛肉，牛杂和辣子放入，一碗热腾腾美味可口的牛杂面就好了。
7、武汉热干面
热干面是湖北的特色美食中最为有名的一道小吃。只要提到热干面大家就会想到武汉，这已经成为了湖北的一道小吃名片。

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将碱水面煮熟捞出，加上盐，生抽，酸豆角，芝麻酱，辣椒酱等配料，然后搅拌均匀，来上那么一口，香辣可口，麻味十足，一碗下肚，充满了幸福感。
8、炕土豆
炕土豆是湖北的特色美食之一，在当地非常受欢迎。将土豆削皮后放在铁锅加上食用油炕一下，直到两面金黄，然后放入食盐，胡椒粉，辣椒粉等调料搅拌一下，焖熟后再撒点芝麻香葱，好吃软糯的炕土豆就出锅了。

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上面的莲藕排骨汤、三鲜豆皮、土家酱香饼、武汉鸭脖、公安锅盔、襄阳牛杂面、武汉热干面、炕土豆这8道小吃，都是湖北最有名气的8大小吃，有荤有素，每一道都是湖北人的心头爱。来到湖北千万不要错过这些正宗的湖北小吃，保证让你吃了忘不了。