中蜂和意蜂蜜哪个好 中蜂和意蜂的蜜哪个好

【中蜂和意蜂蜜哪个好 中蜂和意蜂的蜜哪个好】

中蜂和意蜂蜜哪个好 中蜂和意蜂的蜜哪个好

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中蜂和意蜂蜜哪个好 中蜂和意蜂的蜜哪个好

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1、中蜂:中蜂对大蜜源的利用率不如意蜂,但中蜂善于利用零星蜜源,因此中蜂产的蜜一般都是百花蜜,另外中蜂蜜几乎都是完全酿制成熟且已封盖的自然成熟蜜 。
2、意蜂:意蜂对大蜜源的利用率比中蜂强 , 因此常用来生产单花蜜,例如槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜等等,另外蜂农为了总产量很多意蜂蜜都是尚未酿制成熟的水蜜 。
综上所述,中蜂和意蜂是我国养殖最普遍的两大蜂种,从蜂蜜质量上看中蜂蜜(土蜂蜜)往往要比意蜂蜜好,但在产蜜量上却不能和意蜂相提并论,一群中蜂一年的产蜜量只有5~15斤,而可追花逐蜜的意蜂一年的产蜜量可达数百斤 。

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