推荐几款我们14月龄常吃的食谱:
1.蔬菜鲜虾饼(超快手)
文章插图
准备食材:鲜虾2只 。鸡蛋1个 。胡萝卜、黄瓜、洋葱 。每种一点点就好 。面粉适量 。水或者牛奶适量
做法:
虾洗净水煮一分钟 。去壳去虾线 。切碎备用
所有菜焯水 。切碎备用
鸡蛋加牛奶或者水打散 。筛入面粉 。搅拌成不干可流动性的糊即可 。
小火 。不粘平底锅刷油 。舀一勺面糊进去摊平 。等到表皮凝固翻面再煎半分钟即可 。
TIPS:
这个面糊很随机 。稀一点稠一点都能成功 。即使不流动状态只要煎的时候用铲子摊开即可 。一般流动状态更好处理 。
里面的料可以随意更换 。虾换成鲜贝、肉等都可以 。蔬菜类可以随意添加 。包容性非常强 。
2.鸡翅青菜面
文章插图
准备食材:鸡翅2个 。小白菜一颗 。宝宝细面两包
做法:
鸡翅洗净划几个口 。冷水入锅 。大火烧开转小火 。炖一小时左右 。
加入细面和小白菜煮一会儿基本就好了 。
TIPS:
鸡翅煮的就是为了更软烂 。宝宝可以自己啃 。其实也可以在煮饭的时候放在电饭锅的蒸笼里蒸熟 。之后再煮一点汤用来下面即可 。看大人方便 。
蔬菜可以各种切换 。白菜、油菜、胡萝卜等等都可以吃 。
3.排骨蔬菜焖饭
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准备食材:猪小排、土豆、胡萝卜、大米
做法:
将所有材料洗净 。土豆和胡萝卜切丁
米淘好放好水 。加入上述其他食材 。放入宝宝的炖盅或者家里的电饭锅中都可以 。调好时间等着开饭就好了哈 。
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