为什么日本人喜欢吃鱼生？

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东亚列岛。在3000多年前。只有在北海道。札幌一带驻落着一支人数不多的原始土族。
部族名《爱奴》译音。男女平均身高在1 。50米左右。上身长。两腿短。嘴齿两边各生有一颗小獠牙。
主食。土豆及杂粮。副食。米粮。
历史变迁。战争。及通化。现代已经很难看到纯种的《爱奴》人了。
日本人都喜欢吃生鱼肉。这是它们祖先遗传。
这和日本民族在东亚列岛的来源有密切相关。
日本民族并不是东亚列岛的原住民。东亚列岛存在日本\"民族\"的来源。要追随到距今3000多年前。亚洲华夏诸侯国族在人类发展文明洗礼中。被衙门。署门兵署一锅端掉恶教《天神道教》罪孽门生。信徒。及追随者痞子们。
这些罪孽邪民被踢出国门。族门之后。为了谋生。它们深怀对华夏大陆的刻骨铭心仇恨。带着罪孽灵魂基因和性欲乱荡。利用竹排游戈逃亡东亚列岛。途中饿了就捉鱼生吃鱼肉片充饥。才踉踉跄跄才到新归宿地东亚列岛。
每日的膳食中。多了一道生吃鱼肉的美味陋习了。
由于。祖德罪孽太深。无思悔改继续作恶。不久。与西岸华厦逃亡而来的《徐福》一行结缘。共同反华仇华。
在一段相当激烈幻政治。文化。武艺等博弈。《徐福》一行的各项品位都在前世邪民之上。博得倭寇朝臣们高度认可和敬重。《徐福》成为了倭寇首领。
它们把《天神道教》改名为《神道教》。从它教仪灵意中获取和练就《武士道》精神。历日。历月。历年。历代进行反华仇华教育。奴役教育。全民军国教育。念念不忘必须复仇华夏。
《徐福》在《神道教》灵意中获取令尊。当即叛变原生华夏大陆《道教》灵魂。可耻投入罪孽《神道教》。并且为自己改名《神武》年号。开天辟地成为了倭寇第一轮(届)《天皇》。
《徐福》在《倭国》朝廷隆重摆设的\"鱼宴\"中即位。《神武天皇》行使它们最高权力。
公元670年始初。以汉文化主流霸权使司继承《神武天皇》意志。组成新内阁废除了《倭国》统治。同时建立新国號《日本国》。意为。旭日升起之国。
《日本国》建立于公元670年。
现代日本民族相当喜欢生吃鱼肉。鱼肉片。是它们祖先祖德生活遗传。经过许多制作技术的改良。生鱼肉。鱼肉片。食用料理风扉世界食坛。日本厨师採用新鲜活鱼制作现场料理。非常干净卫生。无菌操作。是非常美味的健康食品料理。
日本生吃鱼肉的品类很多。
日语统称: 。(サシミ)
今日头条一一华君文。作。

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首先。题主说的鱼生和日本人吃的刺身有一些不同
鱼生在广东这边一般都指吃淡水鱼。刺身（生鱼片）吃的是海鱼
淡水鱼和海鱼最大一点不同。淡水鱼生吃有腥气。而且相比海鱼更不卫生有寄生虫。所以在处理的时候就很讲究。吃的时候会用一些去腥的佐料伴食。

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日本吃生鱼还是学的中国。由于四面环海。海洋资源丰富。渔业发达。鱼是最主要的食物来源。而且制作简单。食用可口。没有经过煎炒烹炸。原汁原味营养丰富。经过几百年的美食文化积累。刺身也不仅限于鱼。还有贝类、虾等等等等。品类丰富。口味也层出不穷。刺身已经成为日本最具代表的美食。甚至国宴都以招待生鱼片为最高礼节。

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要说日本人有多喜欢吃鱼。日本捕鱼量居世界第一位。但是每年还要从国外大量进口鱼虾。一年人均吃鱼100多斤。超过大米消耗量。
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感谢邀请。记得前段时间看过一个讲述中日美食的节目。节目里说中日美食可算是源远流长。有很多想通的地方。但是中日美食之间仍有一个本质上的不同。说是中国的美食就像是火。烹、炸、煎无一不注重火候、调料对美食的重要性。而日本的美食像是水。所有的烹饪技巧都是为食物服务。力求把食物最原始的味道呈现出来。