养殖业选择哪方面发展比较好？应该怎么做？

养猪、养羊、养牛、养驴、养鸡、养兔、养鸽子。哪个利润高？要怎么做？
农村老人说的好：“家有万贯、带毛的不算” 。而我觉得这句话也是非常对的。由于家禽家畜都是活物。是吃粮食为主。所以这些家禽自然也会生病的。因此从老人的经验来说。养殖业还是很辛苦的。
但是对于农民来说。在农村里除了干养殖又没有别的好项目。所以农民干养殖也是“明知山有虎、偏向虎山行” 。还是要继续养殖为主的。那么在农村里。养猪、养羊、养牛、养驴、养鸡、养兔、养鸽子。哪个利润高呢？农民们要怎样做才正确呢。我们先来比较一下：

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第一。养猪的利润
去年和今年养猪业可以说用暴利来形容是一点也不过分的。就拿去年和今年的养猪业来说吧。出栏一头育肥猪的利润基本上在2000~4000元左右。而这两年的养猪利润也是历史以来从来没有过的。
就拿我来说。我从去年下半年开始。到现在已经出栏了500多头育肥猪。全部是自繁自养的。一头育肥猪的利润在3000元以上。而这500多头猪也是让我获得了较多的利润。
但是来说。去年和今年的养猪行情虽然很好。但是这生猪的规律周期在3年左右。也许明年的养猪行情一落千丈。其价格就不再好了。因此来说。这两年的养猪行情虽然很好。但是由于养猪波动太大。这养猪行情自然是不稳的。

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第二。养殖牛羊的利润
这几年牛羊的价格还是很稳的。而现在肉牛的价格是18元一斤。肉羊的价格在19元左右。而这样的价格还是很高的。一头育肥牛能卖到1.5万以上。一头育肥羊的价格也在几千元。
而从近几年的养牛养羊的行情来看。一直处于稳定的状态。肉牛羊的价格一直保持在15~18元左右。所以来说。牛羊的稳定价格和生猪的起伏价格相比来看。也是很容易选择的。所以农村很多农民都会选择养殖牛羊。而不是以养猪为先。
但是农民们在农村里养牛养羊还是有缺点的。由于养殖牛羊回报率慢、投资高等一些硬性条件。也是让很多人不得不考虑其他的养殖。

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第三。养驴的利润
俗话说：“天上龙肉。地下驴肉” 。所以就拿美味而言。这地上的驴肉以独有的美味征服了很多美食家。不仅是驴肉比较好吃。而且这驴皮也是具有美容养颜、以及滋补功效。而著名的驴皮阿胶也是非常受大众欢迎的。既然驴如此众多的特点。那么养驴的利润也应该是很大啊。那么养驴的利润如何呢：
笔者认为。虽然养驴的利润还算可以。但是这驴肉只是小众市场。而我们从各地开的驴肉馆就可以看出。这驴肉虽然好吃。但并不是大众食品。再说这养驴的驴皮只是在东阿等地销售。由于远水解不了进渴。这养驴还是要分地区来养的。

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第四。养鸡的利润
农村老人常常挂在嘴边的一句话是。“穷养鸡。富养猪” 。这意思是说如果你想穷的话。就可以养鸡了。如果你想富裕。可以改行养猪。而事实也是如此的：
而今年的养鸡业又一次遭遇“寒冬” 。就拿现在的肉鸡、鸡蛋价格而言。以3~4元一斤的鸡蛋和肉鸡价格。又一次让养鸡户赔了个底朝天。以我为例。我原来是养鸡的。但是由于肉鸡行情无法预测。也导致我的养鸡征途也是一直不畅。在前些年的时候。我又一次折桂于养鸡业后。从此不再踏入这个养鸡行业。
所以来说。这几种养殖业中。我认为养鸡业也是最不稳的。利润也是最低的一个行业。没有之一。

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第五。养兔子和养鸽子的利润
养兔子的利润：
虽然来说。四川省有个“无兔不成席”的说法。但是这兔肉只是局限于四川等西南省份。对于大部分省份来说。兔肉还是属于小众市场的。而兔子的养殖有獭兔、肉兔和长毛兔。就养殖利润而言。这獭兔的养殖利润还是很好的。其次其长毛兔。最后是肉兔的养殖。
但是来说。由于这几年皮毛价格的下降。导致獭兔的养殖利润增低。养殖獭兔的利润也是大不如从前。而毛兔和肉兔的养殖利润也并不是很大。但是养殖利润还是很平稳的。