生蚝是我们大家都不陌生的一种食物了,作为海鲜食物的一种很多人都是爱吃这种食物的了,而蒜蓉生蚝就是很多人都爱吃的生蚝吃法了,那么对于这样的美味食物来说,我们应该怎么吃是比较好的呢,下面就让我们看看蒜蓉生蚝的情况吧 。
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蒜蓉生蚝的材料
生蚝650克、色拉油适量、食盐适量、蒜1棵、细香葱适量、胡椒粉适量 。
蒜蓉生蚝的做法
1、蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以有条件尽量磨成蓉,这样的蒜蓉味道和口感都是会更出色的,是比较适合我们的一种美味食物) 。
2、生蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳工具,将就着吧)从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净 。
3、将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上(这一步也可以省略,如果你喜欢这种鲜味的话) 。
4、在生蚝上撒适量的蒜蓉,入开水锅中蒸5分钟左右即可取出 。
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5、撒上香葱末,浇上热油就好了 。
蒜蓉生蚝的功效
蒜蓉生蚝不仅味道是非常出色的了,而且营养价值同样是非常惊人的了,首先对于男性朋友们来说,是可以通过吃蒜蓉生蚝来保护我们甚至健康的,特别是可以提高性功能及精子质量,是非常好的食物了,特别是可以帮助我们治疗肾亏的问题了,同时生蚝中所含的硒可以调节神经、稳定情绪 。经常失眠的人,晚上的时候吃些生蚝,能够治疗失眠、滋阴养血,所以这道美味的蒜蓉生蚝就是我们大家不能少的美味食物了哦 。
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上面给大家介绍的就是蒜蓉生蚝的情况了,可以发现蒜蓉生蚝是非常优质的一种食物了,我们在生活中经常吃这道蒜蓉生蚝,不仅可以保护肾脏的健康了,而且是可以帮助我们缓解失眠问题的,这对于我们好处很多,大家不能少 。
【蒜蓉生蚝——保护肾脏缓解失眠】
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