泡茶对水质有讲究！水的种类很多，性质是不同的，各种水因所含溶解物质的不同，对泡出茶汤品质的影响也不同 。德信茶具有天然、纯正的特点，如果用水不当会给你带来很多喝茶的遗憾 。?陆羽的《茶经》中说："其水用山水上，江水中，井水下 。其山水，拣乳泉，石池，漫流者上，其瀑涌湍激勿食之 。···其江水取去人远者，井取汲多者 。"这说明用泉水泡茶最好，泉水要慢慢流出，而且含钙和镁化合物最少的是最好的泉水 。江水泡茶一般是不理想的，井水又不如江水 。至于雨水，一般比较纯 。但下雨的时间不同，水质也不同，秋雨为上，梅雨次之，雷雨最差 。?
【泡茶对水质有讲究】
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