说到中国的顶级名菜 。大家都会想到闽菜中的佛跳墙 。粤菜中的白切鸡等等 。那么世界上最有名的顶级名菜有哪些呢?今天小编为大家盘点了世界十大顶级名菜 。一起来看看吧!
1、英国炸鱼薯条
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炸鱼薯条不仅是英国有名的菜式 。也是英国很普遍的街头小吃 。在英国路边很多小店都有卖 。是将去了鱼刺和鱼骨后的鱼肉切成片后裹上湿面团油炸而成的 。是英国老少皆宜的美食 。
2、法国鹅肝酱
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鹅肝酱是法国一道风靡全球的著名美食 。是以经过填喂的鸭或鹅的高脂肪肝脏为主要原料制作的 。在法国鹅肝酱的吃法非常多样 。可以作为前菜 。也可以与牛肉搭配成为主菜 。
3、德国香肠火腿
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德国的香肠火腿在世界上一直非常有名 。其中最有名的是“黑森林火腿” 。在世界各地都很畅销 。可以切得像纸一样薄 。德国的国菜就是在酸卷心菜是上铺满各式各样的香肠火腿 。
4、墨西哥玉米宴
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墨西哥人以玉米为主食 。墨西哥的国宴也是一道道玉米美食 。有玉米制作的薄饼、面包等等 。墨西哥的玉米种类也非常多样 。还培育出了墨绿色、深蓝色以及各色相间的彩色玉米 。
5、乌干达蕉饭【世界十大顶级名菜都有哪些 世界顶级食材排行榜】
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非洲乌干达的美食始终离不开香蕉 。在招待客人时 。首先端上一杯香蕉汁 。然后端上一道烤制的香蕉点心 。正餐吃的是一道名为“马托基”的香蕉饭 。也是以香蕉为主要原料制成的 。
6、日本生鱼片
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日本生鱼片是日式料理中的最有名的一道菜 。也是日本菜的代表作 。生鱼片的鱼大多选用的是深海产的三文鱼、旗鱼等 。非常讲究刀工 。造型也非常美观 。吃的时候蘸上芥末和酱油调味 。
7、韩国泡菜
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韩国泡菜是韩国料理中最具代表性的一种 。也是每年冬天韩国家庭主妇必须为家人准备的过冬食品 。味道十分酸辣爽口 。是韩国人餐桌上必不可少的一道开胃菜 。
8、巴西烤牛肉
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巴西烤牛肉是巴西的国菜 。也是巴西民间最受欢迎的菜 。烤牛肉除了食盐以外不加任何调料 。烤出的牛肉外焦里嫩 。还带有一种独特的香味 。在当地上国菜之前会先上一些烤香肠、烤猪排等小菜 。最后才会上烤牛肉这道国菜 。
9、丹麦魔鬼太阳
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魔鬼太阳是丹麦的国菜 。是将生牛肉剁成泥状 。然后在上面放上一个生蛋黄 。与肉一起搅拌均匀后用汤匙挖下来吃掉 。虽然造型好看 。但味道恐怕只有丹麦人可以接受 。
10、泰国冬阴功汤
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冬阴功汤是泰国的国汤 。也是泰国十大特色美食之一 。其中“冬阴”是酸辣的意思 。“功”的虾的意思 。所以翻译过来也就是酸辣虾汤 。这道汤是用鲜虾、鸡肉、香茅和各种调料制成的 。味道十分酸辣可口 。
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