板栗无花果汤——润肠利咽缓解压力 _睿知

说起无花果大家都不是很陌生，也经常吃，是一种可以煲汤啊或者是做菜的一种食材，而且还可以有滋阴的作用，对于润肠通便也有好处。你知道无花果怎么吃比较好吗，今天介绍一道可以有润肠润肺的板栗无花果汤的做法，可以有缓解疲劳，还可以止咳化痰。

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营养价值:
蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合气管炎咳喘、肾虚、尿频、腰酸、腿脚无力的男性
所需材料
板栗250克、排骨500克、胡萝卜1根、无花果30克、盐1小匙
做法
1、板栗入沸水小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨斩段，入沸水汆汤洗净。
2、胡萝卜切块。所有材料入锅加水没过材料，大火煮开，转小火续煮30分钟即可。
3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。

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功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有养胃健脾、润肠利咽、缓解压力的功效。这样的一道食谱可以有养肝的作用，对于降糖降脂有好处，同时也可以有润肠通便的作用，对于缓解压力啊缓解疲劳有一定的效果和作用。