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脑梗塞就是我们平时所说的中风 ， 这种疾病在发病的时候一般都比较急，而且在治疗之后会有一些后遗症，所以很多中老年朋友对于这种疾病都感觉到非常害怕 。不过对于脑梗塞患者来说，如果是想要疾病早日的康复的话，治疗固然重要，治疗之后的饮食调理更加重要，因此作为患者家属 ， 您一定要了解脑梗塞吃什么好这个问题 。
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不过需要提醒您的是 ， 虽然脑梗塞发病急，但是它却是一种慢性疾病，因此在治疗之后一定要注意从饮食开始着手进行调理，好让患者可以尽快恢复 。相信只要是患者可以坚持康复训练，饮食调理相结合的话，疾病一定会康复的!具体脑梗塞吃什么食物好：
芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效 。
红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化 。
卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出 。
芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜 ， 可防高血压 。
芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病 。
芥菜： 煮粥可以高免疫力，冲茶降压 。
大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素 。
大蒜： 预防心血管疾?。?降低胆固醇浓度 ， 延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成 。
蕨菜： 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能 ， 安神降压 。
大葱： 有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化 。
番茄： 含番茄素，能够保护低密度脂蛋白 ， 免受氧化破坏，可减少心血管疾?。?降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化 。
黑木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益 。
黄瓜： 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪，有预防冠心病的功效 。
【大脑动脉血栓形成引起的脑梗塞吃什么好 脑梗塞吃什么好】
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