文章插图
1、苹果：除含有钾、钙、铁等基本的营养素外 ， 苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质 。
2、橘子：橘子除了富含维生素B1之外 ， 胡萝卜素含量也远远高于其他水果 ， 其在人体内能转化成维生素A 。
3、柚子：柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。
4、橙子：橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质 。
5、山楂：山楂中维生素和矿物质含量丰富 ， 特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。
【冬季时令水果】6、猕猴桃：猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一 。
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