1.准备一大碗 。倒半碗水 。将煮好的饺子放入清水中浸泡不超过三分钟 。饺子解冻后会吸收一些水分 。这样可以补充冷冻过程中流失的水分 。最多三分钟 。不要花太长时间 。
【如何煮速冻水饺不破皮】2.一边泡饺子 。再加热半壶水 。当开水温度开始变热，但还没烧开的时候 。把泡好的饺子从锅里拿出来 。用漏勺沿着锅边轻轻搅拌 。防止饺子粘锅 。
3.然后盖上锅盖 。烧开火 。煮沸后，转小火 。烧开后喝点水 。重复三次 。
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