文章插图
文章插图
羊肉泡馍是为皇上进贡的美食 。
宋太祖赵匡胤年轻的时候，生活十分穷困 ， 日子过的非常拮据，一天他在长安街头闲逛，非常饥饿 ， 但身上只剩下两块硬的无法下咽的干馍，于是他走到羊肉铺子前恳求老板给一碗羊肉汤，老板看他实在可怜，便给他盛了满满一碗热乎乎的羊肉汤 。赵匡胤将馍馍掰碎泡进羊肉汤里大口吃了起来 ， 吃的他满身大汗，浑身舒畅 。后来成为皇帝的宋太祖偶然路过那家羊肉铺，想起了曾经的往事 ， 命令老板做一碗羊肉汤泡馍 。这时老板慌了神，店里只有羊肉，不卖馍馍，用什么泡到羊肉汤里呢？老板的妻子想到反正都是面粉做，可以烙几张饼代替馍馍 。烙好饼后，老板将饼掰的碎碎的泡进了羊肉汤里，放上几大片羊肉，精心配上调料 。赵匡胤尝了一口后大加赞赏，赐黄金百两 。皇帝来羊肉铺子吃羊肉泡馍的事情传开后 ， 老百姓纷纷前来品尝，很快风靡整个长安，羊肉泡馍就成了长安的名食 。
【泡馍的由来 泡馍的历史】
推荐阅读
- 柠檬膏做好了怎么保存
- 一建和二建的区别 建筑一建和二建的区别
- 梦见在地里撒播种子 梦见在地里撒播种子啥意思
- 有没有免费的短网址工具？
- 你们有哪些珍藏的表情包？
- 棉的好处是什么
- 个人是否能申请国内一级域名网站？
- 潘甜甜判多久 潘甜甜个人资料
- 聚酯纤维的缺点