可以吃 。
【生蚝煮不熟能吃吗】牡蛎是一种可以生吃的食物 。所以半生不熟的牡蛎也可以适量食用 。然而，这种牡蛎中含有某些微生物或细菌 。最好用醋、柠檬汁或盐水配着吃 。不仅能起到杀菌的作用 。还能调节牡蛎的口感和腥味 。让生蚝的味道更加鲜美 。但是生蚝不能吃太多 。会给肠胃带来一定的负担 。正常成年人一天最多能吃3个左右 。尽量避免引起腹泻等不良反应 。
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