1.看形状 。
买萝卜的时候 。你需要先观察萝卜的形状 。最好选择统一尺寸的 。根型比较完整 。如果是奇怪的形状 。而且坏掉的也不推荐 。
2.看萝卜缨 。
选白萝卜的时候 。我会看到长胡子的萝卜 。这是一种观察萝卜是否新鲜的方法 。建议选择流苏新鲜、无黄腐叶、无抽薹的白萝卜 。
3.看皮肤
买白萝卜的时候 。你应该选择皮肤光滑，肤色正常的 。如果白萝卜上有半透明的斑块 。不建议购买 。这种白萝卜可能是冷冻造成的 。而且营养和口感都很差 。
4.寻找分叉 。
买白萝卜的时候 。选择无分叉 。完整的白萝卜 。如果有分叉 。可能是生长发育营养不良引起的 。不仅看起来很糟糕 。味道也差 。
【如何选购新鲜白萝卜】
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