一般推荐120g低筋面粉,80g白糖 。
如果只有四个蛋 。但是如果你想做蛋糕 。低筋面粉和白砂糖的用量要把握好 。否则,蛋糕可能不够蓬松 。味道和美感都会降低 。正常情况下 。4个鸡蛋要准备120g低筋面粉 。白砂糖80g 。当然甜度是可以自己调节的 。根据个人口味选择糖 。
【4个鸡蛋做蛋糕的比例】
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