【酵母过期还能用吗】一般不建议吃 。
酵母是做蛋糕的常用材料 。正常情况下 。酵母被发现已经过期了 。不建议吃 。因为酵母中的营养成分过期后会失去活性 。发酵速度会降低 。此外还可能有霉变、异味等变质现象 。会滋生细菌等有害物质 。所以酵母过期后要丢弃 。如果过期时间不长，没有异味 。它也可以用作花卉的肥料 。
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