红薯烂了就不能吃了 。
虽然红薯营养丰富 。但存放时间过长或不当 。会造成营养成分的流失或变质 。使红薯不能食用 。如果储存在潮湿的地方 。红薯容易长黑斑 。此时 ， 红薯表面出现褐色、黑色斑点 ， 或腐烂或红薯心变得又硬又苦 。不仅营养流失 。而且食用后对人体肝脏有毒性作用 。出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛和腹泻 。可能出现严重高热、头痛、哮喘、吐血、意识不清、抽搐和昏迷 。甚至死亡 。
【蕃薯表皮有点烂了能不能吃】
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