1.方便面煮好后 ， 放凉 。
方便面用热水煮熟后 。表面有一层粘稠的淀粉 。直接煎的时候更容易粘锅 。冷水之后 。面条更是q弹 。不容易粘锅 。
2.不要吝啬用油 。
我们知道 。油有润滑的作用 。炒方便面的时候 ， 你放的油少 。或者没有放油 。然后很容易粘锅 。所以炒方便面不要吝啬油 。
3.放面之前先炒青菜 。
炒方便面一般建议先炒青菜 。因为蔬菜不容易粘锅 。菜断了再加面 。一般不会炸 。
4.温度不能太高 。
如果油炸方便面太烫 。也容易粘锅 。如果你觉得煎锅很粘 。建议把火关小一点 。
5.换个好锅
如果满足以上所有条件 。还是容易粘锅 。那我建议换个好点的锅 。因为如果炒锅太薄 ， 质量太差 。无论炒什么菜 ， 都容易粘锅 。包括油炸方便面 。
【炒方便面不粘锅的技巧】
推荐阅读
- pc砖是什么材质做的花岗岩 pc砖是什么
- 小年吃什么传统食物？
- 日本有关西游记的动漫 日本的与西游记有关的动画片
- 冬季冠军杯决赛,giao橘子复制诺言偷塔成功,末将干将太准,网友：久诚附体,你怎么看？
- 江疏影穿的衣服牌子 江疏影穿什么吊带
- 武汉大学校长和党委书记是谁 武汉大学校长是什么级别
- 三更是几点到几点 三更是几点
- 有啥好看的家庭剧吗,比如《我的前半生》之类的？
- 模拟人生4灵魂媒介 模拟人生4里什么叫释放灵魂