桑葚和葡萄酒的比例是1，333，603 。也就是说1斤桑葚泡3斤白酒 。1，333，605的比例泡酒也是有用的 。但是味道没有1:3的好 。具体的酿酒方法可以参考以下步骤：
1.准备材料：桑葚、冰糖、米酒、酵母液 。
2.用清水洗净桑葚(动作要非常轻柔 。以免伤到桑葚) 。
3.挑出洗干净的和擦伤的桑葚 。
4.放在通风处晾干桑葚表面的水分 。
5.将桑葚装入罐中 。用木槌打碎桑葚 。
【怎样泡桑葚酒比例是多少】6.将冰糖、米酒、酵母液和碎桑葚混合在一起 。
7.倒入干净的罐子里发酵 。罐子的口应该绝对密封 。
8.发酵结束后，过滤葡萄酒 。滤渣后密封保存 。
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