发芽土豆去掉芽能吃吗

【发芽土豆去掉芽能吃吗】
建议不要吃 。
土豆发芽后 。土豆中所有的营养都供给了土豆芽 。这个时候的土豆 。营养价值已经不高了 。和.发芽的土豆含有一种叫做茄碱的成分 。龙葵碱有毒副作用 。从健康的角度来看 。土豆发芽后就不能吃了 。芽菜去掉后就不能吃了 。

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