【一个海参顶多少鸡蛋】看情况 。
如果你看蛋白质含量 。每100克海参含蛋白质16.5克 。而每100克鸡蛋含有13.3克蛋白质 。海参的蛋白质含量远高于鸡蛋 。相当于1.5个鸡蛋 。
如果你看维生素含量 。海参虽然含有维生素E、维生素C等维生素 。但是鸡蛋里有很多种维生素 。含量也高 。含有维生素A、维生素D、维生素B等 。这个时候一根海参相当于0.5个鸡蛋 。
从铁和阳光等微量元素来看 。海参中铁、太阳等微量元素的含量居多 。只有鸡蛋里的铁含量高 。这个时候，一根海参相当于两个鸡蛋 。
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