杨桃的皮能不能吃杨桃的吃法和功效 _经验知识

【杨桃的皮能不能吃杨桃的吃法和功效】杨桃多用于生食，可作为水果或配菜。其口感酸甜爽口，非常清凉解渴。杨桃中含有多种营养物质，如维生素C、钾、纤维素等，具有清热解毒、利尿通便、降脂减肥、促进口腔卫生等功效。杨桃还含有草酸，不宜大量食用，尤其是肾结石患者应避免食用。
杨桃是一种好看又好吃的水果，口感酸甜脆爽，最常见的吃法就是冼净了直接吃。但杨桃跟很多水果一样，也有多种不同的吃法，换一种吃法，换一个心情哦。
洗净切片直接吃
杨桃最常见的吃法。把杨桃清洗干净，然后用刀削掉角上的硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，不用把整个菱角全部削掉，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些糖，会使杨桃更加美味。
糖渍杨桃
做法：新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后就可以吃了。这种吃法，就不用担心杨桃太酸太涩造成的口感不适。还有具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

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醋渍杨桃
做法：取新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为二，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后倒掉醋，可以吃杨桃了。别以为泡了醋就会更酸，其实泡出来的杨桃非常美味可口，且具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。
杨桃榨汁喝
新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁，将果汁倒人杯中，可以适当地加一些水和糖一起喝。酸甜可口的杨桃汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。