Turkey是英语单词 , 意思为“火鸡” , 是一种食用家禽 , 常见于西方国家的感恩节餐桌 。除了代表着美食 , Turkey在政治上也是一个国家的名称 , 即土耳其(Turkey) , 位于欧亚大陆的交界处 , 是欧洲和亚洲的枢纽国家 , 拥有悠久的历史和文化 。
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感恩节
感恩节 , 重要的不是一个日子 , 而是让我们可以有一天去细数算日常被我们忽略的诸多恩典 , 去向那些帮助过我们的人表达我们的谢意 。
今天 , 你和那些爱你的人说“谢谢”了吗?
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来源
说到感恩节的来历 , 这要追溯到美国历史的发端 。早些年的英国 , 一些清教徒因不满英国教会的改革及教会对他们的政治压迫 , 决定迁居至大洋彼岸荒芜人烟的土地上 。
1620年他们到达美洲 , 在那里他们遇到前所未有的困难 , 加上饥寒交迫 , 从当初一起来的102人 , 到最后只剩50多人 。
所幸的是 , 当地的印第安人送来了许多生活的必需品 , 还教会了他们如何狩猎 , 打鱼及种植农作物 。
在他们的帮助下 , 那年的秋天终于获得了大丰收 。并在这样值得庆祝的日子里规定 , 这一天是感激上帝的日子 , 同时也应该感谢那些印第安人 。
就这样感恩节流传了下来 , 至今300多年 。
美国&加拿大
在美国和加拿大都会过感恩节 (Thanksgiving Day) , 但不是同一天 。
加拿大是每年十月第二个周一;而美国会晚一些 , 是每年十一月的第四个星期四 。
习俗:食物
The three main dishes of thanks giving are turkey, pumpkin pie and mashed potato.
Turkey(火鸡):火鸡是感恩节的传统主菜 。在十六世纪之前欧洲并没有火鸡 , 当年西班牙的船员带到欧洲时 , 他们才发现火鸡的美味 , 并成为重要节日的主食 。
但是他们并不知道这种动物的原产地是哪个国家 , 他们以为遥远的 *** 教国度都是土耳其帝国的势力范围 , 所以便误以为这种鸡是由土耳其传入 , 取名"turkey"(土耳其) 。
有趣的是 , 火鸡的原产地是印度 , 所以在土耳其“火鸡”也称为: “hindi”(土耳其语是印度的意思) 。
此外Pumpkin pie(南瓜饼)和Mashed potato(土豆泥)也是感恩节重要的主食 。
用餐
国外的餐桌和我们团圆时所用的圆桌不同 , 国外一般是长方形的长桌 , 而这样的长桌带来了一个麻烦的问题 , 它就是你容易吃不到远距离的美味 , 这时在饭桌的你就会常听到他们说:Could you pass the turkey?
Could you pass the …
你可以帮我拿......吗?
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习俗
Being thanks for the things that make your life so good. It can be thanks for your friends and for your family.
感恩节这一天你可以感恩所有让你的生活更美好的一切 , 包括你的家人 , 朋友等等 。
【turkey是什么意思】Happy Thanksgiving !
感恩节快乐
谢谢大家一直以来的支持与陪伴!
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