波罗的海啤酒公司,波罗的海啤酒公司在哪里( 三 )


柏龙啤酒:德国是现代啤酒的发源地 , 著名的《1516纯净法》就是
柏龙啤酒严格使用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料 , 尽管采用的是爱尔工艺 , 很多人将它看做是入门精酿 。但是包括柏龙在内的大多数德国啤酒都不会去声称自己是精酿啤酒 , 在德国人看来 , 啤酒做成这样是应该的 。柏龙酵母型小麦啤的特点是浓浓的麦香味结合果香味 , 还带有柠檬酸味 , 酒体浑浊、泡沫绵密 , 看起来更像一杯浑浊IPA 。像百帝王、教士啤酒、范佳乐同样也都是很不错的德国啤酒 。
老米勒啤酒:俄罗斯的啤酒普遍比较实在 , 几乎很少用麦芽的替代品 , 而且很多啤酒甚至都是大瓶装 , 性价比非常高 。老米勒啤酒米勒酿酒公司生产的一种淡味黄啤 , 不仅在俄罗斯销售名列前茅 , 而且也是俄罗斯出口到我国非常受欢迎的产品 。老米勒啤酒是以先进的四次冷滤工序 , 以及上等的麦芽酿造而出 , 口感淡爽顺滑 。
老米勒啤酒采用玻璃瓶装 , 但是瓶身结构短粗 , 非常具有辨识度 。老米勒啤酒以矿泉水、大麦芽、啤酒花为原料 , 原麦汁浓度为10.4度 , 酒精度为4.2度 。这款啤酒入口清新淡爽的同时 , 又不缺乏苦度、麦香味 , 收口留有回甘 。老米勒比较中规中矩 , 而俄罗斯的波罗的海系列啤酒的口感和烈度更强 , 一般人可能接受不了 。刚开始喝俄式啤酒 , 老米勒是不错的选择 。
最后:对于啤酒的看法可以分为三派 , 第一派是不管你口感怎么样 , 只要添加了替代品那就不是好啤酒;第二派是 , 不管你添没添加替代品 , 只要喝起来口感不错就行;第三派比较中立 , 不去刻意关心啤酒的原料和口感 , 可能自己也不太懂 。毕竟三块钱一罐的国产啤酒 , 凭什么要求它跟10块钱一瓶的进口啤酒比呢?
还有就是大家在买啤酒的时候 , 一定要把信息看全 。比如我上次在某电商平台买啤酒时 , 看到一个某某德国进口精酿啤酒 , 我浏览它的信息的时候 , 发现它的生产商是山东的一家啤酒厂 , 只是进口德国的啤酒花 。而且 , 德国啤酒几乎不会打着精酿的旗号 , 凡是写着什么德式精酿之类的 , 大多是国产啤酒 。

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