【维生素c的蔬菜有哪些】
一般绿色蔬菜中维生素C的含量较高 。
因为维生素C和蔬菜中的叶绿素同时存在 。因此，叶绿素丰富的蔬菜 。是维生素C的良好来源.比如，青菜、空心菜、莴笋叶、冬苋菜、菠菜、苦瓜、西兰花等 。此外，无论辣椒是红色还是绿色 。维生素C的含量非常丰富 。
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